Bubala
In diesem Kochbuch steht Gemüse im Rampenlicht. Inspiriert von den Aromen und der Gastfreundlichkeit des Orients, aber auch von asiatischen und mediterranen Einflüssen geprägt, zeigt Marc Summers, Gründer und Inhaber der beliebten Londoner Restaurantmarke Bubala...
Willkommen in Thailand
Tauchen Sie tief ein in die authentische Thaiküche und erfahren Sie alles über die Elemente, die sie so einzigartig und aromatisch machen: Reis, Lotos, Umami, Palmzucker und Zuckerrohr – jeder dieser Zutatengruppen ist ein großes Kapitel gewidmet, mit herzhaften und...
Lucky Dragon Supper Club
„Es gibt ein neues ‚IT-Girl‘ in der Foodie-Szene und ihr Name is Stephanie. Ich kriege sofort Lust, eine Dinnerparty zu schmeißen!“ (Nagi Maehashi, RecipeTin Eats)Entdecke 88 machbare Rezepte aus Asien, Australien, China, Ungarn und...