Willkommen in Thailand
Über 90 authentische Thai-Rezepte: von Reisgerichten, Suppen und Currys über Salate, Fisch und Fleisch bis zu DessertsMehr als ein Kochbuch: mit fundierter Warenkunde und Wissen über Zutaten, Traditionen und thailändische EsskulturAuthentisch & gut nachzukochen:...
China – Das Kochbuch
Dieses außerordentliche Kochbuch präsentiert mit über 650 authentischen Rezepten und begleitenden Texten einen einzigartigen Einblick in die Kochkultur Chinas. Das chinesische Autorenpaar bereiste ganz China, recherchierte, sammelte und prüfte Rezepte. Ergebnis ist...
Das Airfryer Kochbuch Italien
Gino D’Acampo, italienischer Starkoch, liebt seinen Airfryer. Denn mit diesem Trend-Gerät interpretiert er jetzt die zeitlosen Rezepte seiner alten Heimat neu. Dabei kommen leckere Kreationen wie Carbonara-Kartoffeln oder Panettone Cheesecake heraus – seine...