„Wer die Küche Südostasiens mag, wird ‚Shiok Singapur‘ lieben! Von ihren Reisen durch den exotischen Schmelztiegel hat Autorin und Fotografin Nicole Stich nicht nur ihre Lieblingsrezepte, sondern auch tolle Schnappschüsse mitgebracht. Und die katapultieren uns...
„Aufregende Küchenklassiker wie Smørrebrød oder Hummer und skandinavisch-exotische Cross-over-Küche entführen Leser in ein modernes Dänemark, wie sie es noch nie geschmeckt haben.“
