Wir essen zu viel Süßes und zu viel ungesunde Fertiggerichte. Kein Wunder, dass Diabetes Typ 2 zur Volkskrankheit geworden ist. Schon heute gibt es in Deutschland mehr als zehn Millionen Betroffene. Die gute Nachricht: Die Diagnose Diabetes heißt mittlerweile nicht mehr automatisch, dass man lebenslang Medikamente nehmen muss. Wer seine Ernährung umstellt, kann wieder gesund werden – oder gar nicht erst krank. Die Devise der Ernährungs-Docs lautet daher: ran an den Herd statt in die Apotheke.
Gesundes Essen ist nachweislich einer der wichtigsten Eckpfeiler in der Diabetes-Therapie:
- weniger Zucker im Blut
- starke Blutzuckerwerte lassen nach
- Insulinproduktion wird wieder angekurbelt
- Abnehmen fällt leichter
Mit 100 alltagstauglichen Rezepten zeigen die renommierten TV-Ärzte in diesem Kochbuch, wie man den Blutzucker genussvoll in den Griff bekommen kann. Denn diese Ernährung macht nicht nur gesund, sie schmeckt auch richtig gut!
Ebenfalls von den Ernährungs-Docs zu dem Thema erschienen:
- Diabetes heilen