Ganz easy vegan backen Auf Milch, Eier und Co. können wir beim Backen getrost verzichten – wenn wir die richtigen Zutaten kennen. Dann geht vegan backen leichter als gedacht und im Handumdrehen gelingen cremige Torten, saftige Kuchen, raffiniertes Kleingebäck und herzhafte Tartes. Genuss mit gutem Gewissen und eine kunterbunte Vielfalt bringt die vegane Backstube mit sich – und easy Rezepte von der fruchtigen Bananen-Ananas-Torte mit Pekannüssen und Mini-Krapfen mit Kirschfüllung bis zum pikanten Pilzstrudel mit Paprikaschoten. – Jedes Rezept mit Foto – Umschlagklappen mit den wichtigsten Techniken und Grundrezepten

Vegan backen
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Vegan Meal Prep
Als Schauspieler, Sänger und DJ ist Oli.P rund 200 Tage im Jahr im In- und Ausland unterwegs und steckt auf der Bühne seine Fans mit seiner schier unerschöpflichen Energie an. Um für diesen anstrengenden Alltag fit zu sein, ist gesunde Ernährung unerlässlich. Oli.P – seit Jahren überzeugter Veganer – trifft mit seinem ersten Kochbuch „Vegan Meal Prep“ den Zeitgeist. Alle, die wie er oft außer Haus essen (müssen), finden hier alltagstaugliche Rezepte, die man gut zu Hause vorbereiten und als Snack-to-go genießen kann oder die in Topf, Backofen oder Mikrowelle (z.B. im Büro) schnell aufgewärmt sind. Von vitaminreichen Smoothies und Shots, über leckere Stullen 2.0 bis hin zu bunten Bowls und Suppen de luxe – der sympathische Entertainer zeigt, wie gesund und abwechslungsreich veganes Meal Prep sein kann. Und was Oli „on tour“ schafft, gelingt jedem ab sofort auch „at home“!
Drachenstark kochen
Eine der beliebtesten Kinderfiguren Deutschlands zieht die Küchenschürze an! Von einem leckeren Start in den Tag mit Tramezzini-Röllchen oder Marienkäfer Bullys liebsten Mini-Schoko-Pancakes, köstlichen Hauptgerichten wie Spinatknödel oder Tabalugas Mini-Burger, bis zum Ausflug zu Arktos mit eisigen Rezepten, wie zum Beispiel einer Iglu-Eistorte, findet sich in diesem Kochbuch für jeden etwas Schmackhaftes. Obendrauf gibt es besondere Goodies wie Bastel- und Dekoideen für eine tolle Tabaluga-Party. Mit seinen drachenstarken Rezepten von herzhaft bis süß lockt Drache Tabaluga Kinder in die Küche und ermutigt sie, dort mitzuhelfen und sich auszuprobieren.
Last Minute Dinner Party
Sie lieben es, Gastgeber zu sein, haben aber wenig Zeit oder Budget für "das perfekte Dinner"? Sie lieben es, Freunde zum Essen einzuladen, geraten dann aber vor lauter Arbeit in Stress, noch bevor die ersten Gäste eintreffen? Dieses Buch ist Ihre Rettung: Hier lernen Sie, wie Sie unvergessliche Dinnerpartys ausrichten und sich nebenbei sorglos unterhalten können. Vermeiden Sie beim Kochen für viele Leute jeglichen Stress durch ein paar simple, aber vorausschauende Tricks; durch kurze Einkaufslisten dank gut gefüllter Speisekammer, gemütliche Vorbereitung am Wochenende und Short-Cuts aus dem Gefrierschrank. Last Minute Dinner Party ist Ihr Ass im Ärmel, um jedes noch so spontane Menü mühelos zu etwas Besonderem zu machen.Die Autorin ist professionelle Food-Stylistin und verrät die besten Tricks und Tipps zum Anrichten und Aufpeppen selbst der simpelsten Gerichte. Wie jede gute Party started das Buch mit Getränken und Knabbereien (wie wäre es mit einer Bloody-Mary-Station? Die Gäste mischen sich ihren Drink selbst und Sie reichen souverän ein paar Häppchen dazu; alkoholfreie Aperitifs gibt es natürlich auch). Weiter geht es mit Vorspeisen, Hauptgerichten (von extra schnell bis besonders schick) und auch die Desserts dürfen nicht fehlen. Den krönenden Abschluss bilden 14 fertige Menü-Pläne konzipiert nach Saison, Cuisine, Zeitaufwand und Zielgruppe (auch für Kinder). Machen Sie Ihre nächste Dinnerparty zu Ihrer besten! Top Tipp: Auch um Ihr Repertoire für schnelle, aber köstliche Abendessen für sich oder ihre Familie unter der Woche zu erweitern, ist dieses Kochbuch ideal!