
Ziegenkäse in Blätterteig von Imker Sebastian Klein
Zutaten & Zubereitung
4 Personen
240 g | Blätterteig aus der Kühltheke |
2–4 | Zweige Thymian |
300 g | Ziegenfrischkäserolle |
120 g | flüssiger Honig (z. B. Akazien- oder Waldhonig) |
2 | Eiweiße |
Foto:
