Grüner Smoothie mit Birne - Rezept Bild

Grüner Smoothie mit Birne

Zutaten & Zubereitung

2 Personen
1 reife Williams-Christ-Birne (ca. 200 g)
40 g Rucola
50 g Baby-Mangold
1 Orange
  1. Die Birne waschen und vierteln, das Kerngehäuse
    entfernen und die Viertel in Würfel schneiden. Rucola
    und Mangold verlesen, waschen und trocken schütteln.
    Die Orange halbieren und den Saft auspressen.

  2. Alle Zutaten im Blender oder Hochleistungsmixer
    fein pürieren und den Smoothie auf Gläser verteilen.

Grüner Smoothie mit Birne - Nahaufnahme

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