Weinbücher-Archiv - zsverlag.de https://www.zsverlag.de/pondus-topic-category/weinbuecher/ Jetzt leben! Tue, 19 May 2026 10:08:41 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.zsverlag.de/wp-content/uploads/2024/04/cropped-ZS_logo_rund-32x32.png Weinbücher-Archiv - zsverlag.de https://www.zsverlag.de/pondus-topic-category/weinbuecher/ 32 32 Der kleine Johnson 2027 https://www.zsverlag.de/book/der-kleine-johnson-227-e-book-9783965846975/ Wed, 01 Apr 2026 12:05:37 +0000 https://www.zsverlag.de/book/der-kleine-johnson-227-e-book-9783965846975/ Seit nunmehr 50 Jahren ist „Der kleine Johnson“ der topaktuelle Weinführer. Als unverzichtbares Handbuch für alle, die Wein kaufen, egal ob Kenner oder Neulinge, widmet sich auch die diesjährige Jubiläumsausgabe Weinen aus aller Welt, ihren Winzern und deren Anbauregionen. Der Guide verrät, welche Weine man kaufen, welche man gleich trinken und welche man lieber einlagern […]

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]]> Seit nunmehr 50 Jahren ist „Der kleine Johnson“ der topaktuelle Weinführer. Als unverzichtbares Handbuch für alle, die Wein kaufen, egal ob Kenner oder Neulinge, widmet sich auch die diesjährige Jubiläumsausgabe Weinen aus aller Welt, ihren Winzern und deren Anbauregionen. Der Guide verrät, welche Weine man kaufen, welche man gleich trinken und welche man lieber einlagern sollte. Dazu erklärt er die wichtigsten Begriffe der Weinwelt, informiert in kurzen Texten über verschiedene Rebsorten und regionale Spezialitäten und gibt Tipps zum perfekten Pairing der Weine zum Essen.

Der diesjährige illustrierte Sonderteil widmet sich erstmals den Auswirkungen des Klimawandels auf den Weinanbau und -konsum, und beschäftigt sich mit möglichen Anpassungsstrategien.

Ein unverzichtbarer Begleiter für alle Weinliebhaber:

  • Technische Weinsprache einfach erklärt
  • Bewertungen von Winzern, Weinen und Jahrgängen weltweit
  • Tipps zum perfekten Pairing von Wein und Speisen
  • 12 Weine für 2027
  • Die richtige Trinktemperatur für jede Weinsorte
  • Aufbewahren oder trinken? Tabellen für schnelle Jahrgangs-Checks 

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]]> How to Wine https://www.zsverlag.de/book/how-to-wine-e-book-9783965846821/ Wed, 18 Mar 2026 21:21:55 +0000 https://www.zsverlag.de/book/how-to-wine-e-book-9783965846821/ Nach dem Erfolg ihres ersten Weinbuchs erweitert Louisa Maria Schmidt ihr „ohne Blabla“-Konzept durch ein modernes Standardwerk mit Fokus auf Europas bedeutendsten Anbauländern und Regionen sowie einem großen Praxisteil, der Wein vom Weinberg bis in den Keller, über das Verkosten bis hin zum Einkauf im Detail erklärt. Perfekt für alle, die ihr Weinwissen erweitern möchten […]

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]]> Nach dem Erfolg ihres ersten Weinbuchs erweitert Louisa Maria Schmidt ihr „ohne Blabla“-Konzept durch ein modernes Standardwerk mit Fokus auf Europas bedeutendsten Anbauländern und Regionen sowie einem großen Praxisteil, der Wein vom Weinberg bis in den Keller, über das Verkosten bis hin zum Einkauf im Detail erklärt.

Perfekt für alle, die ihr Weinwissen erweitern möchten und auf verständliche, praxisnahe Inhalte setzen – fachlich auf den Punkt, aber ohne Kauderwelsch und ganz sicher ohne erhobenen Zeigefinger. Über 80 Illustrationen, Karten und Infografiken verwandeln Theorie in Wissen mit „Aha-Effekt“. Ein illustrierter Guide, der aus komplexen Themen verständliches Wissen macht – typisch Lou, typisch undogmatisch.

Persönliche Anekdoten sowie jede Menge Probier- und Praxistipps machen dieses Buch zu einem unverzichtbaren Nachschlagewerk für Lou-Fans, Weinentdecker und alle, die mitreden wollen. Weinwissen à la Lou!

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]]> Der kleine Johnson 2027 https://www.zsverlag.de/book/der-kleine-johnson-227-hardcover-9783965846524/ Mon, 30 Jun 2025 06:09:06 +0000 https://www.zsverlag.de/book/der-kleine-johnson-227-hardcover-9783965846524/ Seit nunmehr 50 Jahren ist „Der kleine Johnson“ der topaktuelle Weinführer. Als unverzichtbares Handbuch für alle, die Wein kaufen, egal ob Kenner oder Neulinge, widmet sich auch die diesjährige Jubiläumsausgabe Weinen aus aller Welt, ihren Winzern und deren Anbauregionen. Der Guide verrät, welche Weine man kaufen, welche man gleich trinken und welche man lieber einlagern […]

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]]> Seit nunmehr 50 Jahren ist „Der kleine Johnson“ der topaktuelle Weinführer. Als unverzichtbares Handbuch für alle, die Wein kaufen, egal ob Kenner oder Neulinge, widmet sich auch die diesjährige Jubiläumsausgabe Weinen aus aller Welt, ihren Winzern und deren Anbauregionen. Der Guide verrät, welche Weine man kaufen, welche man gleich trinken und welche man lieber einlagern sollte. Dazu erklärt er die wichtigsten Begriffe der Weinwelt, informiert in kurzen Texten über verschiedene Rebsorten und regionale Spezialitäten und gibt Tipps zum perfekten Pairing der Weine zum Essen.

Der diesjährige illustrierte Sonderteil widmet sich erstmals den Auswirkungen des Klimawandels auf den Weinanbau und -konsum, und beschäftigt sich mit möglichen Anpassungsstrategien.

Ein unverzichtbarer Begleiter für alle Weinliebhaber:

  • Technische Weinsprache einfach erklärt
  • Bewertungen von Winzern, Weinen und Jahrgängen weltweit
  • Tipps zum perfekten Pairing von Wein und Speisen
  • 12 Weine für 2027
  • Die richtige Trinktemperatur für jede Weinsorte
  • Aufbewahren oder trinken? Tabellen für schnelle Jahrgangs-Checks 

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]]> How to Wine https://www.zsverlag.de/book/how-to-wine-hardcover-bebildert-978396584674/ Thu, 15 May 2025 07:49:02 +0000 https://www.zsverlag.de/book/how-to-wine-hardcover-bebildert-978396584674/ Nach dem Erfolg ihres ersten Weinbuchs erweitert Louisa Maria Schmidt ihr „ohne Blabla“-Konzept durch ein modernes Standardwerk mit Fokus auf Europas bedeutendsten Anbauländern und Regionen sowie einem großen Praxisteil, der Wein vom Weinberg bis in den Keller, über das Verkosten bis hin zum Einkauf im Detail erklärt. Perfekt für alle, die ihr Weinwissen erweitern möchten […]

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]]> Nach dem Erfolg ihres ersten Weinbuchs erweitert Louisa Maria Schmidt ihr „ohne Blabla“-Konzept durch ein modernes Standardwerk mit Fokus auf Europas bedeutendsten Anbauländern und Regionen sowie einem großen Praxisteil, der Wein vom Weinberg bis in den Keller, über das Verkosten bis hin zum Einkauf im Detail erklärt.

Perfekt für alle, die ihr Weinwissen erweitern möchten und auf verständliche, praxisnahe Inhalte setzen – fachlich auf den Punkt, aber ohne Kauderwelsch und ganz sicher ohne erhobenen Zeigefinger. Über 80 Illustrationen, Karten und Infografiken verwandeln Theorie in Wissen mit „Aha-Effekt“. Ein illustrierter Guide, der aus komplexen Themen verständliches Wissen macht – typisch Lou, typisch undogmatisch.

Persönliche Anekdoten sowie jede Menge Probier- und Praxistipps machen dieses Buch zu einem unverzichtbaren Nachschlagewerk für Lou-Fans, Weinentdecker und alle, die mitreden wollen. Weinwissen à la Lou!

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]]> Der kleine Johnson 2026 https://www.zsverlag.de/book/der-kleine-johnson-226-e-book-9783965845824/ Sun, 09 Mar 2025 22:22:28 +0000 https://www.zsverlag.de/book/der-kleine-johnson-226-e-book-9783965845824/ Ob im Supermarkt, in Restaurants oder im Internet – dieser Weinguide hilft immer und überall weiter, wenn es um guten Wein geht und verrät, welche Weine geschmacklich überzeugen, welche Sie gleich trinken und welche Sie noch lagern sollten. Nunmehr in seinem 49. Erscheinungsjahr ist „Der kleine Johnson“ außer Konkurrenz, was prägnante und brandaktuelle Weinführer angeht. […]

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]]> Ob im Supermarkt, in Restaurants oder im Internet – dieser Weinguide hilft immer und überall weiter, wenn es um guten Wein geht und verrät, welche Weine geschmacklich überzeugen, welche Sie gleich trinken und welche Sie noch lagern sollten. Nunmehr in seinem 49. Erscheinungsjahr ist „Der kleine Johnson“ außer Konkurrenz, was prägnante und brandaktuelle Weinführer angeht. Er beschreibt und bewertet Winzer, Weine und Weinregionen weltweit – in der Ausgabe 2026 auf noch mehr Seiten als zuvor (496 statt 460). Ein illustrierter Sonderteil widmet sich dem Preis-/Leistungsverhältnis von Wein und der Frage, warum manche Weine teurer sind als andere. Er legt die tatsächlichen Kosten hinter der Weinherstellung offen und zeigt, wie sich dieses Wissen clever bei der Weinauswahl nutzen lässt. Der handliche Leitfaden eröffnet auch Einsteigern die Weinwelt dank verständlicher Erläuterungen der wichtigsten Begriffe und informativer Texte zu Rebsorten und regionalen Spezialitäten. Ein unverzichtbarer Begleiter für alle Weinliebhaber, inklusive Tipps zum perfekten Pairing von Wein und Speisen.

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]]> Der kleine Johnson 2026 https://www.zsverlag.de/book/der-kleine-johnson-226-hardcover-9783965845527/ Tue, 10 Dec 2024 09:25:48 +0000 https://www.zsverlag.de/book/der-kleine-johnson-226-hardcover-9783965845527/ Ob im Supermarkt, in Restaurants oder im Internet – dieser Weinguide hilft immer und überall weiter, wenn es um guten Wein geht und verrät, welche Weine geschmacklich überzeugen, welche Sie gleich trinken und welche Sie noch lagern sollten. Nunmehr in seinem 49. Erscheinungsjahr ist „Der kleine Johnson“ außer Konkurrenz, was prägnante und brandaktuelle Weinführer angeht. […]

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]]> Ob im Supermarkt, in Restaurants oder im Internet – dieser Weinguide hilft immer und überall weiter, wenn es um guten Wein geht und verrät, welche Weine geschmacklich überzeugen, welche Sie gleich trinken und welche Sie noch lagern sollten.

Nunmehr in seinem 49. Erscheinungsjahr ist „Der kleine Johnson“ außer Konkurrenz, was prägnante und brandaktuelle Weinführer angeht. Er beschreibt und bewertet Winzer, Weine und Weinregionen weltweit – in der Ausgabe 2026 auf noch mehr Seiten als zuvor (512 statt 460). Ein von der New Yorker Cartoonistin Hillary Fitzgerald Campbell illustrierter Sonderteil widmet sich dem Preis-Leistungsverhältnis von Wein und der Frage: Warum sind manche Weine teurer als andere? Er legt die tatsächlichen Kosten hinter der Weinherstellung offen und zeigt, wie sich dieses Wissen clever bei der Weinauswahl nutzen lässt.

Ein unverzichtbarer Begleiter für alle Weinliebhaber:

  • Technische Weinsprache einfach erklärt
  • Bewertungen von Winzern, Weinen und Jahrgängen weltweit
  • Tipps zum perfekten Pairing von Wein und Speisen
  • 12 Weine für 2026
  • Die richtige Trinktemperatur für jede Weinsorte
  • Aufbewahren oder trinken? Tabellen für schnelle Jahrgangs-Checks 

Der handliche Leitfaden eröffnet auch Einsteigern die Weinwelt dank verständlicher Erläuterungen der wichtigsten Begriffe und informativer Texte zu Rebsorten und regionalen Spezialitäten.

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]]> Der kleine Johnson 2025 https://www.zsverlag.de/book/der-kleine-johnson-225-e-book-9783965844773/ Thu, 21 Mar 2024 14:52:36 +0000 https://www.zsverlag.de/book/der-kleine-johnson-225-e-book-9783965844773/ Seit 48 Jahren ist „Der kleine Johnson“ der topaktuelle Wein-Wegweiser. In der neuen Ausgabe 2025 bespricht er gewohnt prägnant Weine aus aller Welt, ihre Winzer, deren Anbauregionen und die besten Jahrgänge. Klare Empfehlungen helfen Ihnen bei der Auswahl im Restaurant, beim Einkauf und bei der Entscheidung, welche Flaschen sofort getrunken und welche besser noch gelagert […]

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]]> Seit 48 Jahren ist „Der kleine Johnson“ der topaktuelle Wein-Wegweiser. In der neuen Ausgabe 2025 bespricht er gewohnt prägnant Weine aus aller Welt, ihre Winzer, deren Anbauregionen und die besten Jahrgänge. Klare Empfehlungen helfen Ihnen bei der Auswahl im Restaurant, beim Einkauf und bei der Entscheidung, welche Flaschen sofort getrunken und welche besser noch gelagert werden sollten. Ganz Ungeduldige steigen direkt mit dem Kapitel „Zehn Weine für 2025“ ein. Der handliche Leitfaden eröffnet auch Einsteigern die Weinwelt dank verständlicher Erläuterungen der wichtigsten Begriffe und informativer Texte zu Rebsorten und regionalen Spezialitäten. Ein unverzichtbarer Begleiter für alle Weinliebhaber, der zudem Tipps zum perfekten Pairing von Wein und Speisen liefert. Die Spezial-Farbbeilage der diesjährigen Ausgabe widmet sich dem König der Rotweine, dem Spätburgunder, der als wertvollste Traube der Welt gilt, auch bekannt als Pinot Noir.

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]]> Wein – Die große Schule https://www.zsverlag.de/book/wein-die-groe-schule-e-book-9783965844766/ Thu, 21 Mar 2024 14:52:01 +0000 https://www.zsverlag.de/book/wein-die-groe-schule-e-book-9783965844766/ „Wein beschert uns, wenn er gut ist, einen kleinen Moment des Glücks“, sagt Jens Priewe, einer der renommiertesten deutschen Weinjournalisten. Aber was ist guter Wein? Warum wird so viel Aufhebens um ihn gemacht? Warum sind manche Weine so rar und so teuer? Fragen, die Weinliebhaber immer wieder stellen. „WEIN – Die große Schule“ gibt Antworten […]

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]]> „Wein beschert uns, wenn er gut ist, einen kleinen Moment des Glücks“, sagt Jens Priewe, einer der renommiertesten deutschen Weinjournalisten. Aber was ist guter Wein? Warum wird so viel Aufhebens um ihn gemacht? Warum sind manche Weine so rar und so teuer? Fragen, die Weinliebhaber immer wieder stellen. „WEIN – Die große Schule“ gibt Antworten auf diese Fragen. Aber die Antworten sind heute nicht mehr die gleichen wie vor zehn oder zwanzig Jahren. Denn die Welt des Weins hat sich geändert. Deshalb hat Priewe seine „Große Weinschule“ jetzt auf den allerneuesten Stand gebracht. Neben den klassischen Anbaugebieten wie Bordeaux, Champagne, Rioja, Toskana sind viele neue Gebiete getreten, aus denen hervorragende Weine kommen, über die Weintrinker aber noch wenig wissen: Bierzo in Spanien, Alentejo in Portugal, Jura in Frankreich, Burgenland in Österreich, der ganze Süden Italiens zum Beispiel. Oder spannende Länder wie Slowenien, Kroatien, Griechenland, Georgien. Priewe verrät, warum deutsche Weine noch nie so gut waren wie heute. Er analysiert den Rosé-Boom und beschreibt die vier Arten der Rosé-Erzeugung. Die neue Generation der Weintrinker ist zudem weniger stark auf Etiketten fixiert als die alte. Sie ist neugierig auf Orange Wines und Pét Nat, auf vegane Weine, Piwis, teilweise auch auf alkoholfreie Weine. In der Neuausgabe von „WEIN – Die Große Schule“ steht, was es mit diesen Weinen auf sich hat.

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]]> Der kleine Johnson 2025 https://www.zsverlag.de/book/der-kleine-johnson-225-hardcover-9783965844551/ Tue, 12 Dec 2023 10:13:18 +0000 https://www.zsverlag.de/book/der-kleine-johnson-225-hardcover-9783965844551/ Seit 48 Jahren ist „Der kleine Johnson“ der topaktuelle Wein-Wegweiser. In der neuen Ausgabe 2025 bespricht er gewohnt prägnant Weine aus aller Welt, ihre Winzer, deren Anbauregionen und die besten Jahrgänge. Klare Empfehlungen helfen Ihnen bei der Auswahl im Restaurant, beim Einkauf und bei der Entscheidung, welche Flaschen sofort getrunken und welche besser noch gelagert […]

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]]> Seit 48 Jahren ist „Der kleine Johnson“ der topaktuelle Wein-Wegweiser. In der neuen Ausgabe 2025 bespricht er gewohnt prägnant Weine aus aller Welt, ihre Winzer, deren Anbauregionen und die besten Jahrgänge. Klare Empfehlungen helfen Ihnen bei der Auswahl im Restaurant, beim Einkauf und bei der Entscheidung, welche Flaschen sofort getrunken und welche besser noch gelagert werden sollten. Ganz Ungeduldige steigen direkt mit dem Kapitel „Zehn Weine für 2025“ ein. Der handliche Leitfaden eröffnet auch Einsteigern die Weinwelt dank verständlicher Erläuterungen der wichtigsten Begriffe und informativer Texte zu Rebsorten und regionalen Spezialitäten. Ein unverzichtbarer Begleiter für alle Weinliebhaber, der zudem Tipps zum perfekten Pairing von Wein und Speisen liefert. Die Spezial-Farbbeilage der diesjährigen Ausgabe widmet sich dem König der Rotweine, dem Spätburgunder, der als wertvollste Traube der Welt gilt, auch bekannt als Pinot Noir.

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]]> Wein – Die große Schule https://www.zsverlag.de/book/wein-die-groe-schule-hardcover-bebildert-9783965844537/ Tue, 12 Dec 2023 09:23:44 +0000 https://www.zsverlag.de/book/wein-die-groe-schule-hardcover-bebildert-9783965844537/ „Wein beschert uns, wenn er gut ist, einen kleinen Moment des Glücks“, sagt Jens Priewe, einer der renommiertesten deutschen Weinjournalisten. Aber was ist guter Wein? Warum wird so viel Aufhebens um ihn gemacht? Warum sind manche Weine so rar und so teuer? Fragen, die Weinliebhaber immer wieder stellen. „WEIN – Die große Schule“ gibt Antworten […]

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]]> „Wein beschert uns, wenn er gut ist, einen kleinen Moment des Glücks“, sagt Jens Priewe, einer der renommiertesten deutschen Weinjournalisten. Aber was ist guter Wein? Warum wird so viel Aufhebens um ihn gemacht? Warum sind manche Weine so rar und so teuer? Fragen, die Weinliebhaber immer wieder stellen. „WEIN – Die große Schule“ gibt Antworten auf diese Fragen. Aber die Antworten sind heute nicht mehr die gleichen wie vor zehn oder zwanzig Jahren. Denn die Welt des Weins hat sich geändert. Deshalb hat Priewe seine „Große Weinschule“ jetzt auf den allerneuesten Stand gebracht. Neben den klassischen Anbaugebieten wie Bordeaux, Champagne, Rioja, Toskana sind viele neue Gebiete getreten, aus denen hervorragende Weine kommen, über die Weintrinker aber noch wenig wissen: Bierzo in Spanien, Alentejo in Portugal, Jura in Frankreich, Burgenland in Österreich, der ganze Süden Italiens zum Beispiel. Oder spannende Länder wie Slowenien, Kroatien, Griechenland, Georgien. Priewe verrät, warum deutsche Weine noch nie so gut waren wie heute. Er analysiert den Rosé-Boom und beschreibt die vier Arten der Rosé-Erzeugung. Die neue Generation der Weintrinker ist zudem weniger stark auf Etiketten fixiert als die alte. Sie ist neugierig auf Orange Wines und Pét Nat, auf vegane Weine, Piwis, teilweise auch auf alkoholfreie Weine. In der Neuausgabe von „WEIN – Die Große Schule“ steht, was es mit diesen Weinen auf sich hat.

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